Fabienne Hofer-Uji
❤︎ MEINE 3 GROSSEN LIEBEN ❤︎
Als ich als kleines Mädchen zum ersten Mal ein grosses Stück Schwarzwälder Torte zu Hause an unserem runden Holztisch verschmauste, wusste ich sofort, dass Amors Pfeil mich getroffen hatte. Seither gibt es keinen Geburtstag ohne Schwarzwälder-Kirschtorte!
Als nächstes haben sich die elegant geschwungenen chinesischen Schriftzeichen einen Weg in mein Herz gebahnt und mich zu einem Studium in Chinesisch und Japanisch geführt. Meinem Herzen folgend habe ich nach dem Studium meine Zelte in Asien aufgeschlagen, wo ich meine dritte und grösste Liebe, meinen Mann, kennengelernt habe.
Ich bin ihm dann in seine Heimat gefolgt und seit Frühling 2017 mache ich ein Doktorat an der Universität Osaka. Wenn ich gerade nicht in ein Buch vertieft bin, bummeln mein Mann und ich durch die Strassen Osakas und gönnen uns bei einer Tasse Kaffee oder Tee und einem süssen Stück Kuchen eine kleine Auszeit.
WAS IST SPEZIELL?
Das ist deine Chance ins Herzen Osakas einzutauchen, originelle Cafés und ihre einzigartigen Gaumenfreuden zu entdecken, und einen Blick in die lokale Kultur und das Leben der Leute zu erhaschen. So was kannst du mit keinem Reiseführer
Bei meiner ersten Japanreise im Sommer 2010 habe ich mehrere Reiseführer durchgewälzt, um lokale Cafés und Möglichkeiten die lokale Kultur und die Leute vor Ort zu entdecken. Aber wie du dir vorstellen kannst, was das alles umsonst. Alles was ich finden konnte, waren schicke Cafés in Ginza, die mein Studenten-Budget bei weitem überschritten. Deshalb habe ich mir gesagt:
„wenn niemand einen Café-Reiseführer schreibt und Leute verbindet, dann mach ich’s eben!“
Ich möchte dir einen einzigartigen Einblick in die vielseitige lokale Kultur und das Leben der Leute in Osaka geben.
WARUM „OSAKA CAFE“?
Über sechs Jahre in Asien haben mir gezeigt, dass man eine Kultur nur dann wirklich verstehen kann, wenn man sich auf die Spuren der Leute vor Ort begibt und die Stadt von innen erlebt.
Ausserdem hat mich der Kontakt mit fremden Kulturen toleranter und offener gegenüber anderen und mir selbst werden lassen. Ich möchte diese Erfahrung weitergeben und damit einen Beitrag zum interkulturellen Verständnis leisten.
Reisen erweitert den Horizont und öffnet Herzen.
Ich hoffe, dass diese Webseite dich mit lokaler Japanischer Kultur und Leuten, die sich japanischer Kultur beschäftigen verbindet und so weltweite Bande kreiert, die den Weltfrieden unterstützen.
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